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Pour Affaires

Restaurant Avant Seine

Restaurant Avant Seine
© DR - Pullman Paris La Défense
 
6-11, Avenue de l'Arche
92400 Courbevoie

Prix

- A la carte :
A la carte 50 €
Un plat 23 €
- Formule :
Formule 29 € formule du marché
- Menu :
Menu 43 €


PRESENTATION
 

La gastronomie à la broche

Le restaurant Avant Seine à proximité de l'Arche de La Défense propose une cuisine "à la broche" qui s'ouvre largement sur la salle d'où l'on peut voir rôtir viandes, poissons et crustacés. Le chef Olivier Bérard met en scène sa manière de cuisiner, tout en restant simple dans ses gestes. La carte privilégie des produits labellisés comme "l'Agneau des Pyrénées" ou le "Rouget de roche". Tous ces plats seront servis sur des tables en wengé, incrustées de strates de verre, dans un magnifique décor bleuté. Le couvert est dressé sans nappe dans un esprit design simple, épuré.
 
AVIS
 

Une adresse à ne pas manquer

avis de tibeuss  03/10/2006  
L'avant Seine, restaurant quasi gastronomique de l'hôtel Sofitel Grande Arche, un lieu exceptionnel pour un déjeuner d'affaires. Le lieu est très confortable et agréable. L'esprit n'est pas surfait mais les matières sont tellement nobles et le décors épuré que ça en fait un lieu de grande convivialité. De plus, durant votre repas, assistez à une véritable mise en scène avec la spécialité de la maison, la cuisine à la broche. La cuisine y est créative, et enfin un restaurant d'hôtel dans lequel on n'a pas l'impression de manger du sous vide ou de la conserve. Les produits sont très frais et de saison. Pour un dîner, rien de tel que de finir la soirée ensuite au bar de l'hôtel qui est sur le même niveau, le " Bar 6 ". Lieu cosy et confortable, très intimiste, est dans lequel le barman a toujours d'excellentes suggestions et sait guider efficacement dans les choix. Ambiance piano bar en soirée. Un peu de bien être dans se monde des tours de verre et d'acier de La Défense...

 
PRATIQUE
 

Genre de lieu

Restaurants (Français, Viandes & Grillades)
Restaurants (Français, Viandes & Grillades)


 

Station metro


Station Grande Arche de la Défense (334 m)
Rue Carpeaux - 92400 Courbevoie

Station Esplanade de la Défense (342 m)
Parvis de l'Esplanade - 92400 Courbevoie


 

Station de RER


Station Grande Arche de la Défense (334 m)
Rue Carpeaux - 92400 Courbevoie

Station Esplanade de la Défense (342 m)
Parvis de l'Esplanade - 92400 Courbevoie


 

Station tramway


Station Grande Arche de la Défense (334 m)
Rue Carpeaux - 92400 Courbevoie

Station Esplanade de la Défense (342 m)
Parvis de l'Esplanade - 92400 Courbevoie


Horaires

Lundi - Vendredi12:00 - 14:30 
 19:00 - 21:00 

Fermetures exceptionnelles

Pas de fermeture annuelle

Caractéristiques

Capacité : 110 couverts
Business
Pour Affaires
 Paiements
CB Visa Mastercard

Prix

- A la carte :
A la carte 50 €
Un plat 23 €
- Formule :
Formule 29 € formule du marché
- Menu :
Menu 43 €
 
 

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